メッシュローラーでプロ気分(^O^)／

気になっていた道具　
メッシュローラー

お菓子作りの道具って感じだけど（アップルパイとか）
パン生地の飾りにも使ってみるとゴージャス

先日購入して、初めて今日使ってみた

頭の中のイメージは何となく決まっていて・・・
パンの中身はハンバーグと先日作ったリンゴジャム。
※リンゴジャムは、冷凍保存してました

初めて使ったメッシュローラーは、なかなか難しい

生地が柔らかかったせいか、メッシュにキレイにならない
（なっても、すぐくっ付いてしまう）

結局、打ち粉をいっぱい使ってしまったなぁ
次回は、一度冷やしてからやってみよう


丸くて平たい生地の上に、メッシュにした生地をのせて被せただけだけど。
これはリンゴジャム⇒　

　←こちらはハンバーグ

丸い生地とメッシュの生地の比率は３：２くらい
大雑把に分けちゃったからわからない


焼き上がりはこんな感じ



２枚の丸い生地にチーズとハムを挟んだものも一緒に焼いた



これはそれを半分にカットしたもの



面倒くさい作業だったけど、
パン屋さんのようなパンが出来て良かった

　http://plaza.rakuten.co.jp/LaMiaVitaComeVa/diary/200904130001/

タグ：メッシュローラー ハンバーグ リンゴジャム