コッペパンとバンズ・ツナのお総菜パン。 [成型(総菜系)]
珍しく旦那が「昨日のパン美味しかったよ」と言ってくれた。
それはいいのだけど・・・
昨日のパンって、あぁそうか
冷凍生地を使ったデニッシュじゃん
ちょっと複雑
旦那はいつものように私が生地から作ったと思っているので
ごく正直な感想を言っている訳で・・・
更に「パン屋さんのパンみたいだったよ~」とご機嫌
まぁ気を取り直して・・・
今日は食パンの生地を使って、
コッペパンとハンバーガー用のバンズ、
あと、ツナを乗せたお総菜パン。
(これで1斤分)
ツナのパンの成型は、昨日のデニッシュ(ブルーベリー)と同じ。
コッペパンは横に膨らんで、すごいボリューム感のあるパンに
バンズは小さめに作った。
小ぶりのメンチカツを挟んで、バーガーに
本日の旦那のおやつ用
http://plaza.rakuten.co.jp/LaMiaVitaComeVa/diary/200811290000/