プレーンなマルグリット♪

1年近く前に作ったマルグリットを再度作ってみました。
以前作った時は０,５斤を4等分にしたミニサイズ。（クランベリー入り）

今回は1斤を6等分（本のレシピ通り）の大きめサイズ。
ハンバーガーのバンズくらい。（もっと大きいかも）
　　


　　　　　　　　
［書籍］ぱん工房くーぷみかさんの特別な日に焼きたいお気に入りパン


プレーンなタイプなのでジャムを挟んだり・・・
　　　　

あんこを挟んだり。
　　　　

今回はフランスパン専用粉（ソレドォル）１００％で作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　

もっちりフンワリの美味しいパンになりました
　
　　　　　　　　　　　　　

サラダ系を挟んで、サンドイッチにしてもいいなぁ
もちろんハンバーガーも

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