スティック食パン２種＋きな粉パン♪

この　
シリコン加工　スティック食パン型（フタ付）でつくったパン。


今日作ったのは、シンプルな食パンのレシピ。
実家への手土産用。

初めて、この型の蓋（フタ）を使用して焼いてみた

　
成型後　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発酵後

膨らみが良すぎて、蓋の隙間から生地がはみ出ちゃった

はみ出た部分がフタみたいになってる


（右下がきな粉パン）

今日の食パンの残った生地は、きな粉パン
（この型には０.５斤使うので、生地を１斤作ると半分余る）

パンの中にはきな粉クリーム


クリームと言っても・・・
牛乳＋砂糖＋きな粉＋コーンスターチ（すべて適量）をレンジアップしただけ

表面にきな粉をたっぷり振ってから焼いた
フワッフワに出来たけど、モチッモチの生地が出来たら、それも良さそう

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